Les abeilles de Chécy

Apiculteur - Producteur de miel en Val de Loire

A 10 min d'orleans

 

 Bienvenue sur le site des abeilles de Chécy. Nous sommes apiculteurs dans le Loiret.

Installée à Chécy (à 7 km d'Orléans), notre petite exploitation apicole comprend moins de 50 colonies de production et bénéficie d'un environnement protégé, inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco.

 

Nous pratiquons une apiculture naturelle.

 

 

Nos abeilles sont sélectionnées sur des critères de douceur et d'hygiène.

 

Nous élevons nos propres reines et pouvons selon les années, vendre quelques essaims.

Nous produisons un miel local, issu du terroir et de la magnifique biodiversité du Val de Loire (acacias, châtaigniers, fleur de printemps, tournesol, sarrasin, toutes fleurs sauvages d’été…) 

Nos équipements d'extractions sont de petites tailles.

Parce que nous sommes de petits apiculteurs 

En fonction des demandes nous pouvons aussi produire du miel en rayon. C'est le produit miel le plus artisanal qui soit.

 

 

Présentation

 

 

Nous sommes un couple apiculteurs passionnés par les  abeilles

Tous les deux amoureux de la nature

Pour nous le Miel  est un produit sacré qui remonte à la nuit des temps car c’est un produit non transformé par l’homme et directement issus du nectar des fleurs, du travail des abeilles sans aucun traitement additionnel.

 

Un produit 100% naturel

 

Nous sommes amateurs et nous sommes pour une apiculture douce

Notre exploitation est à taille humaine

Nous remplissons nos pots à la main dans des conditions d’hygiène irréprochable.

 

 

 

On accompagne la nature plutôt que de l’exploiter

On ne récolte que ce que la nature nous donne

Par exemple en 2021 la récolte a été catastrophique à cause de la météo

Nous avons dû surveiller de près nos jeunes essaims pour qu’ils ne meurent pas de faim 

Mais la nature aura toujours le dernier mot,

Seules les plus fortes colonies peuvent survivre dans les temps difficiles.

On ne force pas la nature !

 

 

Situé dans la zone verte d'Orléans 

Entre la Bionne et la Loire

 

Notre passion est née de l’amour de la nature.

Notre petite exploitation a été créée il y a une dizaine d’années 

 

 

 

 Valerie propose  des visites de notre rucher

Rue du quillard  a Chécy près Orleans 

 Car  nous Aimons transmettre notre passion à tous ceux qui aiment la nature.

Pendant la visite on vous explique le fonctionnement de la ruche et comment les abeilles récoltent le nectar pour le transformer en miel

En fonction des moments une dégustation est possible.

 

Les visites de notre rucher sont possibles sur demande pour les amateurs et défenseurs des abeilles. 

Adresse : 20 rue du Quillard 45430 CHECY

 

A bientôt aux abeilles de Chécy ! 

 

  


Pot de miel toutes fleurs

Notre rucher rue du Quillard


Miel d'apiculteur aux Portes d'Orléans

 

Questions/Réponses :

Où êtes-vous situés?

Nous sommes Apiculteurs à Chécy (apiculteur et apicultrice). Nous pratiquons une apiculture raisonnée; Les produits de la ruche que nous proposons sont du miel et des bougies en cire. Le produit "miel local" est rare; Notre production de miel est très réduite car notre cheptel est petit. L’extraction du miel se fait dans notre miellerie; Elle est artisanale à l’image de l’apiculture que nous pratiquons; Notre miel est le pur produit du terroir local

Quel type d'abeilles avez-vous ?

Notre avons choisi principalement l’abeille Buckfast;

Qu'est-ce que le miel ?

Le miel est le fruit de la transformation du nectar par l’abeille. Nos miels sont composés de fleurs sauvages aux arômes variés; La transhumance que nous pratiquons reste dans le département du Loiret, c'est pourquoi nous ne produisons pas de miel de bruyère, ni de Miel de lavande, ni de miel d'Oranger, ni de miel de romarin, ni de miel de Sapin. Nous pratiquons la vente directe à 100%. Le meilleur miel est celui qu’on produit localement

Quels types de miel avez-vous ?

En fonction des floraisons, nous nos abeilles produisent du miel d'Acacia (Le miel d’acacia reste liquide); du miel de Châtaignier, du miel de Sarrasin, du miel de Tilleul, du Miel toutes fleurs, du Miel de tournesol

Qu'est-ce que la cire ?

La cire d'abeilles est produite par nos abeilles grâce à 8 glandes cirières situées sous l'abdomen. La cire permet de construire les alvéoles qui composent le nid des abeilles.

Vendez-vous des bonbons ou des pains d'épices ?

Nous ne vendons pas de Bonbons au miel ni de Pain d’épices

Votre miel est-il français ?

Nous ne mettons pas Miels de France sur nos étiquettes mais c’est évident puisqu’il est local; Tous nos miels sont évidemment d’origine France puisqu’ils sont issues des floraisons du Loiret

Ajoutez-vous du sucre ?

Aucun sucre n’est ajouté au miel : c’est strictement interdit. Le sucre naturel du miel est composé de glucose et de fructose. Ce sont précisément les molécules qui caractérisent en grande partie le miel

Produisez-vous du miel bio ?

Comme nous ne pouvons pas savoir où vont nos abeilles exactement, nous ne pouvons pas mentionner miel biologique ou Miel bio sur nos étiquettes, même si l’agriculture biologique se développe de plus en plus dans notre secteur